Открыть меню
Category: Кухня Южной Америки

Особенности бразильской кухни

Особенности бразильской кухни
Бразильская кухня (все фото внизу страницы) вполне заслуженно считается одной из самых изысканных кухонь Южной Америки, которой характерны смелые сочетания соленого, острого и сладкого. Ей, впитавшей в себя черты индейской, европейской и африканской кулинарии, присущи...Читать далее »

Национальная кухня Колумбии

Национальная кухня Колумбии
Колумбийская кухня, как вся история и культура Колумбии, складывалась под влиянием традиций народностей доколумбовой Америки, европейских и африканских переселенцев и выходцев из Азии. Понятно, что при такой самобытной мозаике различных кулинарных традиций, могут...Читать далее »

Особенности кухни Суринама

Особенности кухни Суринама
В любой кухне мира непременно находит отражение история страны. В  кухне Суринама, многонационального Южноамериканского государства, который часто называют «миниатюрной Голландией с азиатскими традициями», мирно сосуществуют рецептуры различных народов, развиваясь,...Читать далее »

Национальная кухня Эквадора

Национальная кухня Эквадора
Традиционные блюда эквадорской кухни поражают воображение своим разнообразием инеобычностью. Эта кухня заслуженно считается одной из наиболее аскетичных, но, тем не менее, вкуснейших в мире. Эквадор – единственная латиноамериканская страна, сумевшая наиболее полно...Читать далее »

Кухня Аргентины

Кухня Аргентины
Аргентинская кухня (исп. Cocina Argentina), как и кухни остальных стран Южноамериканского континента, представляет собой смешение национальных традиционных блюд и многочисленных европейских рецептур, которые были сюда завезены переселенцами со Старого Света. Кусок...Читать далее »

Национальная кухня Перу

Национальная кухня Перу
Кухни почти всех южноамериканских стран являются симбиозом большого количества различных кулинарных традиций. А кухня Перу выступает довольно редким исключением, приятно удивляя даже самых искушенных гурманов рецептами своих национальных блюд, в основу которых легли...Читать далее »

Особенности боливийской кухни

Особенности боливийской кухни
Боливийская кухня считается одной из самых необычных в мирe. Основной особенностью этой кухни является практически неизменный состав продуктoв и традиционные способы иx приготовления, свoйственные коренным плeменам, издревле населяющим южноамериканский континент....Читать далее »

Особенности кухни Чили

Особенности кухни Чили
Кухня Чили (см. фото внизу страницы) отличается своими уникальными традициями, во многом это обусловлено особенностями географического месторасположения Чили. Территория страны вытянута с севера на юг почти на 4 тыс. км. Подавляющее большинство населения проживает в...Читать далее »

Кулинария Фолклендских островов

Кулинария Фолклендских островов
Кухня Фолклендских островов базируется на британских традициях с примесью рецептов латиноамериканской кулинарии. Островитяне гордятся тем фактом, что именно на их архипелаге британская кухня сохранила свои основные исконные черты – от обилия в меню свежего мяса,...Читать далее »

Особенности кухни Французской Гвианы

Особенности кухни Французской Гвианы
Кухня Французской Гвианы представляет собой замысловатое сочетание древних креольских традиций с утонченными рецептурами французской кулинарии, подвергшееся значительному влиянию гастрономических  приверженностей переселенцев из Испании, Португалии, Африки, Китая...Читать далее »
Страница 1 из 212

© Hasta Pronto - 2015-2017
Ваш путеводитель по Южноамериканскому континенту
· Полное или частичное копирование материалов сайта разрешается только с указанием ссылки на источник
Ресурс носит исключительно информационный характер и не является публичной офертой

Supported by Nalitch